เทคนิคการตอนไผ่
การขยายพันธุ์
เทคนิคการตอนกิ่ง
ด่วน!! ต้องการพันธุ์ไผ่ หน่อไม้เกรด A บ้านสวนพอเพียง
ติดต่อ หมอตุ้ย โดยตรงที่ 081-953-0685
การขยายพันธุ์โดยการใช้กิ่งแขนงปักชำ
![]() |
ด่วน!! ต้องการพันธุ์ไผ่ หน่อไม้เกรด A บ้านสวนพอเพียง ติดต่อ หมอตุ้ย โดยตรงที่ 081-953-0685 |
- ให้เลือกกิ่งแขนงที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1-1.5 นิ้ว
- รากของกิ่งแขนงมีสีน้ำตาลหรือน้ำตาลอมเหลืองและมีรากฝอยแตกจากรากแขนงแล้ว
- ให้เลือกกิ่งแขนงที่ใบยอดคลี่แล้ว และกาบหุ้มตาหลุดออกหมดแล้วเช่นกัน
- ให้เลือกกิ่งแขนงที่มีอายุ 4-6 เดือน ถ้าเป็นกิ่งค้างปีก็จะยิ่งดี
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNadaZu0YPgP6aUAxRSNVzzCRBie-b4bo75VxuvZ5m8RvrHb0Erc-r1f1TpBsNV-9QbgDoLo3CeqfIKUadT3ICB_I8tuvW8WNTnA9Kvzz7eBNI03bmYOs6i70BWhTLSEFxdiOaz8xV0Hpj/s320/%E0%B9%84%E0%B8%9C%E0%B9%88+%2812%29.jpg)
ไผ่ตงเมื่อหมดอายุขัยจะออกดอกและตาย ปกติไผ่ตงจะเริ่มออกดอกในเดือนพฤศจิกายน-มกราคม โดยเมล็ดไผ่ตงจะเริ่มแก่และร่วงหล่นประมาณเดือนมีนาคม-เมษายน เกษตรกรสามารถนำเมล็ดไผ่ตงที่ได้ไปทำการเพาะต่อไปโดยวิธีการดังนี้
การเก็บเมล็ดพันธุ์
- เมล็ดไผ่ตงเมื่อแก่จัดจะร่วงลงพื้น เกษตรกรควรถางและทำความสะอาดโคนต้น เพื่อความสะดวกในการรวบรวมเมล็ดไผ่ตงหรือถ้าเขย่าต้นให้เมล็ดร่วงจากต้นควรจะใช้วัสดุหรือตาข่ายรองรับเมล็ดพันธุ์ด้วย
- รวบรวมเมล็ดพันธุ์ไผ่ตงที่ได้ แล้วทำการฝัดด้วยกระด้งเพื่อคัดเมล็ดเสียออกเหลือไว้แต่เมล็ดที่สมบูรณ์
- นำเมล็ดที่สมบูรณ์มาขัดนวดและฝัดเอาเปลือกออก แล้วนำไปตากแดดประมาณ 1 วัน ก็สามารถนำเมล็ดไปเพาะได้ ในกรณีที่ต้องเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เพาะ ควรคลุกด้วยสารเคมีเซฟวิน (เอส-85) เพื่อป้องกันแมลงและไม่ควรเก็บเมล็ดไว้เกิน 1 เดือน เพราะจะทำให้เปอร์เซ็นต์ความงอกลดลง
วิธีการเพาะกล้าไผ่ตง
- เมล็ดไผ่ตงที่จะนำมาเพาะควรขัดเอาเปลือกนอกออกก่อนเพื่อให้เมล็ดลอกเร็วขึ้นและเติบโตอย่างสม่ำเสมอ
- นำเมล็ดไปแช่น้ำ 2 คืนหรือแช่เมล็ดด้วยน้ำอุ่นประมาณ 2 ชั่วโมงแล้วแช่น้ำอีก 1 คืน
- นำเมล็ดขึ้นจากน้ำแล้วห่อหุ้มเมล็ดด้วยผ้า รดน้ำให้ชื้นอยู่เสมอ ประมาณ 2 คืน เมล็ดจะเริ่มงอก
- นำเมล็ดที่เริ่มงอกไปเพาะในแปลงเพาะที่มีขี้เถ้าแกลบผสมดินและทรายรองพื้นหนาประมาณ 4 นิ้ว หว่านเมล็ดแล้วกลบด้วยดินหนาประมาณ 1 เซนติเมตร คลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น หญ้าแห้งและฟางข้าว
- นำเมล็ดไปแช่น้ำ 2 คืนหรือแช่เมล็ดด้วยน้ำอุ่นประมาณ 2 ชั่วโมงแล้วแช่น้ำอีก 1 คืน
- นำเมล็ดขึ้นจากน้ำแล้วห่อหุ้มเมล็ดด้วยผ้า รดน้ำให้ชื้นอยู่เสมอ ประมาณ 2 คืน เมล็ดจะเริ่มงอก
- นำเมล็ดที่เริ่มงอกไปเพาะในแปลงเพาะที่มีขี้เถ้าแกลบผสมดินและทรายรองพื้นหนาประมาณ 4 นิ้ว หว่านเมล็ดแล้วกลบด้วยดินหนาประมาณ 1 เซนติเมตร คลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น หญ้าแห้งและฟางข้าว
- หลังจากเพาะเมล็ดลงในแปลงแล้วประมาณ 15 วัน จะได้ต้นกล้าที่มีความสูงประมาณ 2-3 นิ้ว ให้ทำการย้ายกล้าที่แข็งแรงลงในถุงเพาะและอนุบาลไว้ในเรือนเพาะชำหรือที่ร่มรำไรประมาณ 6-8 เดือน แล้วนำไปปลูกต่อไป
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเป็นการนำต้นกล้าที่ได้จากการเพาะเมล็ดมาขยายพันธุ์ให้ ได้ปริมาณมาก ๆ เพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนต้นพันธุ์ตลอดจนการแก้ไขปัญหาต้นพันธุ์ที่มา จากการเพาะชำกิ่งแขนงออกดอกและตายเพราะกิ่งแขนงที่นำมาจากต้นแม่จะมีอายุเท่ากับต้นแม่ ฉะนั้นเมื่อต้นแม่ออกดอก กิ่งแขนงที่นำไปปลูกก็จะออกดอกตายด้วยเช่นกัน แต่การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต้องอาศัยขั้นตอนและเทคนิคทางวิชาการมาก จึงควรเป็นหน้าที่ของหน่วยงานราชการหรือบริษัทเอกชนที่มีความชำนาญเป็นผู้ดำเนินการผลิต
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเป็นการนำต้นกล้าที่ได้จากการเพาะเมล็ดมาขยายพันธุ์ให้ ได้ปริมาณมาก ๆ เพื่อแก้ปัญหาการขาดแคลนต้นพันธุ์ตลอดจนการแก้ไขปัญหาต้นพันธุ์ที่มา จากการเพาะชำกิ่งแขนงออกดอกและตายเพราะกิ่งแขนงที่นำมาจากต้นแม่จะมีอายุเท่ากับต้นแม่ ฉะนั้นเมื่อต้นแม่ออกดอก กิ่งแขนงที่นำไปปลูกก็จะออกดอกตายด้วยเช่นกัน แต่การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต้องอาศัยขั้นตอนและเทคนิคทางวิชาการมาก จึงควรเป็นหน้าที่ของหน่วยงานราชการหรือบริษัทเอกชนที่มีความชำนาญเป็นผู้ดำเนินการผลิต
การขยายพันธุ์โดยการแยกกอหรือเหง้า
การขยายพันธุ์วิธีนี้จะต้องคัดเลือกเหง้าที่มีอายุ1-2ปี โดยตัดให้ตอสูงประมาณ 50-80 เซนติเมตร แล้วทำการขุดเหง้ากับตอออกจากกอต้นแม่เดิม โดยระวังอย่าให้ตาที่คอเหง้าแตกเสียหายได้ เพราะตานี้จะแตกเป็นหน่อต่อไป ส่วน “หน่อเจ่า” ซึ่งเป็นหน่อที่ขุดขึ้นมามีขนาดเล็ก สามารถแยกกอไปปลูกได้เช่นกัน การขยายพันธุ์วิธีนี้จะได้เหง้าแม่ที่สะสมอาหารอยู่มาก จึงมีอัตราการรอดตายสูง ทำให้หน่อแข็งแรงและได้หน่อเร็วกว่าวิธีขยายพันธุ์โดยการใช้กิ่งแขนงหรือ ลำ อีกทั้งยังได้พันธุ์ตรงกับสายพันธุ์เดิมแต่เกษตรกรไม่นิยมที่จะขยายพันธุ์ โดยวิธีนี้ เนื่องจากเสียเวลา แรงงานและสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายมาก
ผลผลิตไผ่เงินล้าน บ้านสวนพอเพียง